Saborea La Palma

La Palma se posiciona como un destacado destino gastronómico en Madrid Fusión 2025, que se llevará a cabo del 27 al 29 de enero en Ifema. La consejera de Promoción Económica del Cabildo de La Palma, Miriam Perestelo, destaca la importancia de este evento para mostrar la calidad de los productos locales y el talento culinario de la isla. Bajo el proyecto "Saborea La Palma", la isla presentará una variedad de productos y platos típicos en su stand en la zona "Saborea España". Durante la feria, se realizarán talleres y degustaciones, así como presentaciones sobre los quesos y vinos palmeros. Este evento busca reforzar la imagen de La Palma como un destino turístico atractivo a través de su gastronomía y otros sectores como el astroturismo.

El presidente insular, Sergio Rodríguez, recalca que se trata de un reconcimiento “al trabajo de productores, restauradores y cocineros”

La consejera de Promoción Económica del Cabildo Insular y responsable de Saborea La Palma, Raquel Díaz, ha destacado la calidad de los productos elaborados en la Isla y el trabajo de los productores y restauradores locales

La consejera delegada de Sodepal, Raquel Díaz, ha dado a conocer las acciones más importantes de promoción, divulgación y posicionamiento de la marca

Profesionales y estudiantes participaron en la cita que tiene como objetivo potenciar el atractivo turístico de La Palma fusionando gastronomía y astronomía

La consejera de Promoción Económica, Raquel Díaz, y el consejero de Agricultura, Ganadería y Pesca, José Adrián Hernández, encabezaron la representación de La Isla Bonita

La Palma, a través de la marca Saborea La Palma y de la Consejería de Turismo que dirige Alicia Vanoostende, participa hoy y mañana en el Foro Mundial de Turismo Gastronómico, un evento internacional que se celebra en la ciudad de San Sebastián organizado por la Organización Mundial del Turismo (OMT) y el Basque Culinary Center