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La contratación el sector hostelero se disparó un 65 % en mayo frente a abril, con 235.106 acuerdos laborales, que supusieron ya el 15 % de todos los firmados en un mes donde los servicios tiraron de la recuperación del empleo tras el fin del estado de alarma y el alivio de las restricciones

El Ministerio de Sanidad ha presentado este miércoles a las comunidades autónomas, en el seno del Consejo Interterritorial del Sistema Nacional de Salud (CISNS), una nueva propuesta de medidas contra el coronavirus de cara a la 'nueva normalidad', que ha sido aprobada como una recomendación, en la que se abre la posibilidad a que las autonomías amplíen el horario del ocio nocturno si su situación epidemiológica lo permite.

El Ministerio de Sanidad propone ahora eliminar las restricciones a la hostelería y permitir la apertura del ocio nocturno también en zonas en un nivel medio de riesgo y no solo bajo, medidas que, en todo caso, serán objeto de revisión y flexibilización según evolucione la pandemia.

El presidente de Hostelería de España, José Luis Yzuel, ha acusado al Ministerio de Sanidad de adoptar decisiones sin ninguna base científica que arruinan al sector, al tiempo que ha calificado de "lamentable" el escenario de "inseguridad jurídica permanente y de tetris total", sin descartar acudir a los tribunales

El Ministerio de Sanidad y las Comunidades Autónomas han aprobado en el seno del Consejo Interterritorial del Sistema Nacional de Salud, el documento de obligado cumplimiento para la 'nueva normalidad' en la que, entre otras medidas, se permite abrir los locales de ocio nocturno hasta las 03.00 horas en aquellos territorios que no tengan riesgo o estén en nivel 1 del 'semáforo' de Sanidad que entrará en esta fase a partir de este próximo fin de semana

La herramienta permitirá que los locales del municipio registren fácilmente los comensales que consuman en el interior

Hostelería de España calcula que "muchos" de los 364.000 empleados del sector que a cierre de marzo se encontraban todavía en un ERTE acabarán engrosando las listas del paro debido al impacto de la crisis sanitaria en el sector.

La hostelería sigue notando los estragos del Covid y de las restricciones administrativas para frenar los contagios: en los dos primeros meses del año sus ingresos se han reducido una media del 61,6% y su plantilla ha descendido un 17,5% pese al efecto de los expedientes de regulación temporal de empleo (ERTE)

Aunque en Canarias se han dejado de firmar 2.911 contratos en hostelería desde verano, esta caída es la segunda menos acusada de todo el país.
Tenerife firmó 1.950 contratos en el sector y vio reducir su volumen un 32,7% con respecto a verano, mientras que Las Palmas registró 1.477 y cayó un 57,1%

La Junta de Gobierno aprueba una moción en ese sentido y el alcalde, José Manuel Bermúdez, acompañado por el consejero delegado de la Sociedad de Desarrollo, Alfonso Cabello, y la concejala de Promoción Económica, Evelyn Alonso, se reúne con sus representantes

Hostelería de España ha propuesto la creación de un plan de soporte al empleo en el sector para ayudar a las empresas a mantener el tejido productivo tras alcanzar los 450.000 trabajadores en ERTE en el mes de febrero, según ha informado la patronal en un comunicado.

Desde restaurantes con estrellas Michelin a tascas, más de un millar de locales de hostelería de todo el país presentan este jueves una macrodemanda sin precedentes para reclamar al Estado y las autonomías indemnizaciones por los cierres porque, como dicen a Efe, "si no nos dejan trabajar, tenemos derecho a ser compensados".

Los hosteleros españoles solicitan un plan específico de ayudas directas de rescates, aplicadas por las comunidades autónomas a través del Fondo de Recuperación, así como ser un sector "prioritario y esencial" en el proceso de vacunación de la población. Así ha quedado plasmado en la batería de medidas específicas para el subsector turístico de la hostelería, derivada de la Cumbre de presidentes de organizaciones sectoriales del turismo de España, en la que ha participado Hostelería de España (CEHE).

Casi el 13% de los negocios de transporte y hostelería aún no ha podido rescatar del ERTE a ningún trabajador y prácticamente un tercio (33,8%) ha tenido que despedir o no renovar contratos con la llegada de la 'nueva normalidad'.