cultivo del tomate

Antonio Morales subraya una paradoja: “Exigimos mucho a nuestros productores y somos más blandos en el control de las producciones de países terceros”

“La zafra del alisio” es un recorrido apasionante a través del cultivo del tomate; desde la plantación de la semilla, su crecimiento y desarrollo, las plagas, la zafra, la selección, el empaquetado y el transporte por mar hasta los mercados de destino