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    21 de abril de 2025

Baifo

Gran Canaria
Carne de cabra
Asoquegran
local
Queso
Campaña
Alumnado
Tercera edición de la campaña ‘Come baifo por Navidad’

11/12/2024@11:00:00
Los días 12 y 13 de diciembre podrán degustarse, con reserva previa y en centros de estudios de cocina, recetas con baifo y queso elaboradas por el alumnado
Los aprendices de chef de Gran Canaria se familiarizan con la exquisitez del cabrito

19/12/2020@13:37:04
25 estudiantes de hostelería experimentaron la versatilidad culinaria del baifo con platos tradicionales y modernos
El Cabildo y los ganaderos promocionan la carne de cabra y baifo de Gran Canaria en una jornada que exhibirá su versatilidad culinaria

14/12/2020@16:15:52
La población de Gran Canaria ha consumido este año 75.000 kilos correspondientes 2.000 cabras y 3.200 cabritos
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