Un oro, dos platas y un bronce es el balance que han obtenido las cuatro elaboraciones canarias galardonadas, una de las cuales aún opta al premio de mejor queso de España que se anunciará este jueves.
Ha desarrollado su trayectoria profesional como directivo de empresas del sector agroalimentario y de bebidas. También ha sido presidente del Consejo Regulador de Vinos de la DOP Tacoronte Acentejo y miembro del Consejo de administración de ASAGA